BoBo Kitchen
2010年2月10日星期三
suji 杏仁饼
这个食谱是朋友给的,我觉得味道还不错,做法又蛮简单的so 就post上来和大家分享!
A
臭粉 1/4tsp (用1tsp水拌均匀)
B
苏打粉 1tsp
面粉 275g (过筛)
发粉 1tsp
糖粉 70g (过筛)
盐 1/4tsp
C
杏仁粉 50g(烤香)
GHEE(酥油)175g
做法:
将A,B 何C混合均匀,待发1小时即可。搓成圆球行涂上蛋液即可,放入烤箱180度烘15分钟即可。
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