昨天是儿童节，为我家的三个小姐准配了一些小点心去学校，芝士塔，小蛋糕和果冻！
芝士塔食谱：

塔皮　　　　　　　　

牛油230g　　　　　　　　

糖粉140g　　　　　　　　　　

鸡蛋1粒　　　　　　　　　　　

面粉370g　　　　　　　　　　

牛奶粉1汤匙
做法：将牛油和糖粉打发，再加鸡蛋拌匀，最后加面粉和奶粉拌成

团即可，放入冰箱冷藏半个小时，放入塔模，烘１５分钟，

即可。

芝士馅料：（ｃｏｐｙｆｒｏｍ：温馨小厨，做法请看 here

芝士奶油２５０ｇ

幼糖４０ｇ

鸡蛋１粒

Ｌｅｍｏｎｊｕｉｃｅ　１／２　ｔｓｐ　　

鲜奶油１２０ｇ